l’Observatoire des Multinationales. Refugiándose tras la crisis de salud, los empresarios han multiplicado sus ataques a las regulaciones sociales y ambientales y se han aprovechado de su proximidad a los que toman decisiones y de la emergencia, para capturar la ayuda pública, sin una auténtica compensación. Más que nunca, la…...
No comas lo que no comía tu abuela
Gustavo Duch – Consejo Científico de ATTAC España En cuestiones de tendencias alimentarias hay dos realidades que, matemáticamente, parece que no cuadran. Crece de forma muy clara la alimentación industrializada al mismo tiempo que crece la alimentación ecológica. ¿Cómo es posible que ambas crezcan? Efectivamente, la alimentación basada en la…...
Los Estados nacionales y sus poderes relativos en la economía mundial
Julio C. Gambina – Consejo Científico de ATTAC España Una vez regresado de Nueva York el Presidente Mauricio Macri, EEUU informó oficialmente sobre las restricciones al ingreso del biodiesel argentino a su territorio. Algo similar hizo Europa en el 2013 y motivó demandas ante organismos internacionales que otorgaron la razón…...
La sopa de agua
Gustavo Duch – Consejo Científico de ATTAC España “Un verano hice una suplencia de vacaciones en un geriátrico -me explica una cocinera profesional-, y todavía no me rehago del primer encargo que recibí. Se trataba de hacer caldo para 40 personas con los siguientes ingredientes: un minitrozo de hueso de…...
El hambre de la migración
Gustavo Duch, Patricia Dopazo y Carles Soler – Revista Soberanía Alimentaria Tras la llegada de la competencia de la agroindustria a las zonas rurales, miles de personas se ven obligadas a migrar por la falta de recursos y oportunidades en sus países de origen “Los precios bajos de la agroindustria se consiguen…...
Una tormenta de asesinatos
Gustavo Duch – Consejo Científico de ATTAC España «Y nuestra civilización no colapsó como tantas otras por falta de alimentos. Colapsó porque habían desaparecido quienes los producían, las personas campesinas». Bien podría empezar así algún relato apocalíptico, y como tantos otros podríamos simplemente dibujarlo en los planos de la imaginación,…...
Apoyar a campesinos para alimentar al mundo
Editorial de La Jornada En su informe sobre pequeños agricultores y el desarrollo sustentable de productos básicos, la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD) señaló a los campesinos o pequeños productores agrícolas como principales contribuyentes de la seguridad alimentaria en el mundo, así como fundamentales para…...
Asfixia en el supermercado
Gustavo Duch – Consejo Científico de ATTAC España En un mundo donde la información se expande a la velocidad de la luz, la ciudadanía preocupada y responsable aprende y sabe muchas cosas. Sabemos que las grandes masas forestales y selváticas se reducen peligrosamente afectando a especies animales y vegetales que desaparecerán…...
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